Mướp đắng

Ăn mướp đắng có tác dụng gì?

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, đây là loại quả ăn được có vị đắng. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm các loại vitamin như vitamin C, vitamin B1, vitamin B12, cùng với canxi, kali, sắt, kẽm, chất xơ, protein, và beta-caroten.

Loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người dùng như:

Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường type 2

Mướp đắng là một loại thực phẩm có khả năng giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng cường quá trình chuyển hóa glucose. Điều này có tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị bệnh tiểu đường type 2.

Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng bất cứ loại thuốc nào ảnh hưởng tới lượng đường trong máu, thì nên thận trọng khi sử dụng khổ qua. Điều này nhằm tránh trường hợp làm giảm lượng đường trong máu quá mức.

Giảm cholesterol trong máu

Khổ qua cũng có tác dụng giúp giảm mức cholesterol trong máu. Điều này hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Tiêu thụ mướp đắng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp phòng ngừa bệnh tật và nhiễm khuẩn. Điều này giúp phòng ngừa cảm lạnh, giới hạn nguy cơ bị dị ứng thực phẩm và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu hay trào ngược dạ dày thực quản.

Hỗ trợ giảm cân

Đi kèm với đó, mướp đắng cũng là một loại thực phẩm tốt bạn có thể lựa chọn thêm vào chế độ ăn kiêng. Vì nó có hàm lượng calo thấp và tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này hỗ trợ quá trình giảm cân và giúp duy trì mức cân nặng hợp lý.

Tốt cho làn da

Sử dụng mướp đắng thường xuyên giúp làm sáng da, cung cấp độ ẩm cho da và cải thiện tình trạng mụn trứng cá, bệnh chàm và vẩy nến. Điều này giúp bạn có thể sở hữu một làn da đẹp, mịn màng và hấp dẫn hơn.

Giảm tình trạng táo bón

Trong thành phần của mướp đắng có chứa chất xơ có khả năng kích thích nhuận tràng. Do vậy, việc tiêu thụ thực phẩm này giúp bạn dễ dàng đi đại tiện hơn, và giảm thiểu tình trạng táo bón.

Một số tác dụng khác

Ngoài những tác dụng đã đề cập, mướp đắng còn có tác dụng tốt cho người mắc viêm gan, xơ gan, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa,  giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, góp phần cải thiện thị lực, giúp thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể.

Một số điều nên biết khi sử dụng

Mướp đắng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Bằng cách bổ sung mướp đắng vào chế độ ăn uống, bạn có thể tận dụng những lợi ích này. Dưới đây là một số điều bạn nên biết để sử dụng mướp đắng một cách hiệu quả và đạt được kết quả như mong muốn.

Phương pháp sử dụng mướp đắng

Mướp đắng thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể ăn mướp đắng sống bằng cách thái lát ngâm đá và ăn kèm với ruốc. Ngoài ra, mướp đắng cũng có thể được kết hợp với các nguyên liệu khác để chế biến thành những món ăn ngon miệng, ví dụ như mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng, mướp đắng xào thịt bò,…

Những đối tượng nào không nên sử dụng

Mướp đắng tuy có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe thật, nhưng cũng có một số đối tượng không dùng thực phẩm này như:

• Bà bầu, nhất là khi mang thai ở giai đoạn đầu và phụ nữ đang cho con bú
• Trẻ em
• Bệnh nhân huyết áp thấp
• Người có vấn đề về hệ tiêu hóa
• Bệnh nhân trước và sau khi thực hiện phẫu thuật (ngừng ăn tối thiểu là 2 tuần trước và sau phẫu thuật)
• Những người bị thiếu canxi
• Những người bị thiếu men G6PD

Một số tác dụng phụ có thể gặp phải

Sử dụng quá nhiều mướp đắng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu hay tiêu chảy. Bên cạnh đó, việc lạm dụng thực phẩm này có thể gây ra những tiềm ẩn rủi ro như: tình trạng tụt đường huyết đột ngột, chóng mặt, đau đầu, vã mồ hơi, có thể bị choáng và ngất.

Những lưu ý khi sử dụng

Để đảm bảo việc sử dụng khổ qua hiệu quả và tránh những tác dụng phụ không đáng có, bạn hãy ghi nhớ một vài lưu ý sau:

• Tiêu thụ với một lượng vừa phải, không nên lạm dụng
• Không sử dụng khổ qua với tôm hoặc ăn cùng lúc với sườn heo chiên hay măng cụt
• Tránh uống trà xanh sau khi ăn khổ qua vì có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. Thay vào đó, hãy đợi một vài tiếng sau khi ăn rồi mới uống
• Không nên ăn khổ qua khi bụng đói

Bạn có thể liên hệ cho chúng tôi tại Website: botatpharm.vn hoặc Hotline: 0355 818 881 để được tư vấn và hỗ trợ thêm về sản phẩm.