Đinh Lăng
Cây đinh lăng, hay còn được biết đến với tên gọi nam dương sâm thuộc họ Nugx gia bì, thường được sử dụng bằng lá để kết hợp trong các món gỏi cá. Thân cây nhỏ, mịn, không có gai, với chiều cao thường dao động từ 0.8m đến 1.5m. Lá đinh lăng có đặc điểm là kép 3 lần xẻ lông chim dài, cuống lá dày, phiến lá có răng cưa không đều và mang mùi hương đặc trưng. Cây đinh lăng được trồng phổ biến ở Việt Nam và thường được sử dụng làm cây cảnh.
Trong sử dụng, đinh lăng chủ yếu sử dụng lá và củ (rễ) của cây. Rễ cây thường được thu hoạch vào mùa đông và thường có tuổi từ 4-5 năm trở lên. Những rễ đinh lăng mới nhất thường chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Đặc điểm tự nhiên của Đinh Lăng
Cây bụi này có thân sần sùi, đầy vết sẹo do lá rụng, cao khoảng 0,8-1,5m. Lá của nó kép lông chim 2-3 lần, mọc tách rời. Lá chét có thùy nhọn không đồng đều, mép lá có răng cưa, đáy cuống phình to tạo thành bẹ lá. Cây cũng có lá kèm, có phiến mỏng và dính hai bên bẹ lá. Hoa mọc ở đầu cành thành cụm chùm tán, chứa nhiều hoa nhỏ, có tính lưỡng tính. Lá bắc hình tam giác nhọn kết hợp để tạo thành tổng bao lá ở gốc cuống hoa. Quả của cây này là hạch dẹt, có vòi nhụy và đài tồn tại, với vỏ quả màu xanh đậm và có những nốt tròn.
Một số chi tiết về phân bố, thu hái
Ở nhiều quốc gia như Indonesia, Malaysia, Campuchia, Lào… Tại Việt Nam, cây đinh lăng có mặt từ lâu trong cộng đồng và được trồng phổ biến tại các vườn gia đình, khu đình chùa, trạm xá, và bệnh viện. Nó thường được sử dụng không chỉ với mục đích làm cảnh mà còn làm nguồn thực phẩm, dược liệu, và gia vị.
Đinh lăng trở nên phổ biến trong cả nước Việt Nam, mọc tự nhiên ở Lào và khu vực miền nam Trung Quốc. Ban đầu, cây không được sử dụng trong việc điều trị bệnh tật, nhưng gần đây, nhờ vào nghiên cứu về những lợi ích bổ sung mới, đinh lăng bắt đầu được tích hợp vào ứng dụng y học. Thông thường, rễ cây được đào, làm sạch từ đất và cát, sau đó được phơi hoặc sấy khô để sử dụng.
Thành phần hóa học của Đinh Lăng
Saponin triterpen, một hợp chất được trích xuất từ cả rễ và lá của cây Đinh lăng, có cấu trúc olean như ladyginosid A (xuất phát từ rễ và lá), zingibrosid R1 (xuất phát từ lá), cùng với nhiều polysciosid (A, B, C, D, E, F, G, H), polysaccharid, và polyacetylen khác.
Công dụng của Đinh Lăng
Theo y học dân gian:
Rễ của cây đinh lăng có hương vị ngọt và tính bình, trong khi lá có vị nhạt, hơi đắng và tính bình. Dược liệu từ đinh lăng được coi là có nhiều tác dụng, bao gồm bổ trợ cả năm tạng, giúp tiêu thực, giảm sưng viêm, giải độc, bổ huyết và thúc đẩy sản xuất sữa. Phần thân và rễ của cây được cho là có khả năng cải thiện tuần hoàn máu và thúc đẩy sự lưu thông khí huyết. Đối với phần lá, nó được cho là có tác dụng giải độc, chống dị ứng, hỗ trợ điều trị ho ra máu và kiết lị.
Theo y học hiện đại:
Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng rễ và lá đinh lăng có khả năng tăng biên độ điện thế não, thúc đẩy các sóng não alpha và beta, giảm sóng delta, cũng như tăng khả năng tiếp nhận kích thích ánh sáng cho các tế bào thần kinh vỏ não. Nó cũng được kết luận là có thể tăng cường sự hưng phấn trong quá trình phản xạ mê lộ và thúc đẩy hoạt động phản xạ có điều kiện, bao gồm cả phản xạ dương tính và phản xạ phân biệt. Chiết xuất từ rễ và bột rễ đinh lăng được biết đến với khả năng kích thích hệ miễn dịch và củng cố sức đề kháng của cơ thể đối với bệnh tật. Nước sắc và rượu chiết xuất từ lá đinh lăng được xem là có tác dụng hỗ trợ trong việc ngăn chặn tiêu chảy, đặc biệt là ở gia súc.
Những điều cần lưu ý
Cây đinh lăng, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng nó cần được kiểm soát với một lượng hợp lý. Dùng quá nhiều saponin có thể gây mệt mỏi, chóng mặt, mắt hoa và tiêu chảy, do đó, cần hạn chế liều lượng.
Khuyến cáo sử dụng khoảng 10-20g cây đinh lăng đã phơi khô mỗi ngày để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Đặc biệt, nên chọn cây đinh lăng từ 3 tuổi trở lên để đảm bảo dược tính cao nhất. Bên cạnh việc áp dụng các phương pháp điều trị từ dược liệu, bạn cũng có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe bằng cách tích hợp lá đinh lăng vào chế biến thực phẩm hàng ngày.
Quý khách hàng hoàn toàn có thể đặt niềm tin ở Dược liệu BOTAT. Chúng tôi tự hào là đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây thuốc nam, thảo dược, dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam – Sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo đúng loại dược liệu, an toàn cho người sử dụng.
Tham khảo thêm: Dược liệu sạch
Bạn có thể liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0355 818 881 để được tư vấn và hỗ trợ thêm về sản phẩm.
Reviews
There are no reviews yet.