Ké Đầu Ngựa
Ké đầu ngựa được mô tả có vị ngọt, tinh ôn, hơi có độc, quy kinh Phế, có khả năng kích thích ra mồ hôi và tán phong. Cây này thường được sử dụng trong các trường hợp phong hàn, đau nhức, phong thấp, mờ mắt, chân tay co giật, tê dại, và uống lâu có thể ích khí…
Ké Đầu Ngựa
Cây ké đầu ngựa, phổ biến khắp các vùng của Việt Nam, thường mọc tự nhiên ở những địa điểm hoang dã như bãi đất không sử dụng, ven đường hoặc mép ruộng. Trong ngôn ngữ của người Tày, cây này còn được biết đến với các tên gọi như xương nhĩ, phắc ma, mac nháng. Theo phân loại khoa học, nó được đặt tên là Xanthium strumarium L. (đồng nghĩa với Xanthium japonicum Widder), và thuộc họ Cúc (Asteraceae).
Đặc điểm tự nhiên của Ké Đầu Ngựa
Một số chi tiết về phân bố, thu hái
Cây ké đầu ngựa thường xuất hiện hoang dại ở nhiều địa điểm tại Việt Nam như đất hoang, bờ ruộng và bên lề đường. Khi thực hiện quá trình thu hoạch, người ta thường hái cả cây, loại bỏ rễ, sau đó phơi hoặc sấy cây khô, hoặc chỉ hái quả khi chúng chín và sau đó phơi hoặc sấy khô. Quả ké đầu ngựa thường được thu hoạch khi chúng chưa chuyển sang màu vàng, và sau đó được phơi hoặc sấy khô.
Cây ké đầu ngựa có nguồn gốc từ châu Mỹ, sau đó lan rộng khắp các vùng cận nhiệt đới ở châu Á, châu Phi và thậm chí ở châu Âu. Ở châu Á, cây ké đầu ngựa được phân bố từ Ấn Độ và Trung Quốc đến các quốc gia thuộc vùng Đông Dương, Đông Nam Á và Nam Á khác, trong đó có Việt Nam.
Thành phần hóa học của Ké Đầu Ngựa
Cây ké đầu ngựa chứa iod ở hàm lượng khá cao, với mỗi gam lá hoặc thân chứa trung bình 200 µg, còn quả chứa 220 – 230 µg iod.
Phần trên mặt đất của cây này chứa hydroxytomentosin-1β, 5β-epoxyd
Quả của cây ké đầu ngựa chứa nhiều sesquiterpen lacton như Xanthinin, xanthumin, xanthatin, xanthol, và isoxanthol.
Quả non của cây này cung cấp nhiều vitamin C, glucose, fructose (7,2%), sucrose (4,9%), acid hữu cơ phosphatid, kali nitrat, β-sitosterol, -sitosterol, và β-D glucosid của β-sitosterol, được gọi là strumarosid (đây là một β-D glucosid có tác dụng chống viêm).
Hạt của cây ké đầu ngựa cung cấp một nguồn dầu béo có tỷ lệ khá cao, với 30 – 35% dầu bán khô, giống như dầu hướng dương (Helianthus annuus). Dầu ké có màu vàng nhạt, không mùi, và có hương vị tương tự như dầu thực vật.
Hạt cũng chứa một số chất có thể gây độc hại cho gia súc, bao gồm hydroquinon, cholin, và một chất độc hơn chưa được xác định. Xanthostrumarin và acid oxalic, cùng với lượng iod đáng kể, cũng được tìm thấy trong hạt của cây.
Bã còn lại sau khi chiết lấy dầu của cây là nguồn nguyên liệu giàu Nitrogen (8-10%) và acid phosphoric (3-3,5%).
Phần cứng của hạt có thể được sử dụng để sản xuất than hoạt tính và có chứa 15,9% pentosan, có thể được sử dụng để sản xuất furfural.
Trong lá của cây, ngoài iod, còn có một lượng vitamin C khá cao (7 mg/100g).
Rễ của cây ké đầu ngựa chứa β-sitosterol, stigmasterol, campesterol, và một glucosid tan trong nước có điểm chảy là 242o.
Toàn bộ cây ké đầu ngựa cung cấp một nguồn phân hữu cơ rất tốt với hàm lượng Nitrogen cao (30 – 40%).
Công dụng của Ké Đầu Ngựa
Theo y học cổ truyền, ké đầu ngựa được mô tả có vị ngọt, tinh ôn, hơi có độc, quy kinh Phế, có khả năng kích thích ra mồ hôi và tán phong. Cây này thường được sử dụng trong các trường hợp phong hàn, đau nhức, phong thấp, mờ mắt, chân tay co giật, tê dại, và uống lâu có thể ích khí…
Ké đầu ngựa khi chế thành viên có hiệu quả đặc biệt trong việc chữa bướu cổ, với tỷ lệ thành công trên 80%. Ngoài ra, theo các tài liệu cổ, ké đầu ngựa cũng có thể được sử dụng để điều trị những vấn đề như da xù xì màu đỏ như bị hủi. Tại nhiều vùng ở Việt Nam, Liên Xô cũ, và Trung Quốc, ké đầu ngựa vẫn được sử dụng dưới dạng uống để chữa mẩn ngứa, mụn nhọt, và bướu cổ.
Theo y học hiện đại, ké đầu ngựa có tác dụng làm giảm cường độ co bóp tim và giảm thân nhiệt, cũng như có tác dụng lợi tiểu. Rễ của cây này khi uống có thể giảm đường huyết trên chuột cống trắng có đường huyết bình thường.
Ké đầu ngựa đã được chứng minh có tác dụng kháng histamin khi kết hợp với 15 loại dược liệu khác đã được kiểm nghiệm. Hoạt chất xanthumin trong cây ké đầu ngựa được biết đến với khả năng ức chế thần kinh trung ương.
Dung dịch cồn 95o chứa hoạt chất xanthinin với nồng độ 0,01 – 0,1% thể hiện hoạt tính kháng khuẩn mạnh mẽ đối với các vi khuẩn gram âm và các nấm.
Ngoài ra, ké đầu ngựa còn chứa β-sitosterol – β – D – glucosid, có tác dụng chống viêm và là thành phần chính trong những chế phẩm điều hòa hoạt động nội tiết, giúp điều trị các vấn đề niệu sinh dục ở người.
Những điều cần lưu ý
Khi sử dụng các phương pháp điều trị trên, nên hạn chế tiêu thụ thịt lợn, vì sự kết hợp này có thể gây ra hiện tượng nổi mẩn đỏ trên da.
Quý khách hàng hoàn toàn có thể đặt niềm tin ở Dược liệu BOTAT. Chúng tôi tự hào là đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây thuốc nam, thảo dược, dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam – Sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo đúng loại dược liệu, an toàn cho người sử dụng.
Tham khảo thêm: Dược liệu sạch
Bạn có thể liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0355 818 881 để được tư vấn và hỗ trợ thêm về sản phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.