Chân nấm hương khô

Chân nấm Hương Khô là gì?

Chân Nấm Hương Khô (hay Chân Nấm Đông Cô Khô) thường được dùng làm ruốc nấm và chà bông nấm cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với món ruốc nấm và chà bông nấm thơm ngon, bạn có thể dùng làm lương khô đi du lịch, picnic cực hay, dễ kết hợp ăn với bất kỳ món ăn nào mà bạn thích, có thể dùng riêng với cơm nóng hay bánh mì kèm thêm chút sốt nấm nữa là cực kỳ đỉnh luôn nghen.

Ưu điểm của Chân Nấm Hương khô

Là phần chân của Nấm Hương, tuy không giàu dinh dưỡng bằng phần mũ nấm nhưng chúng cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Phần chân Nấm Hương thường kèm theo vị đắng nhẹ nên chúng sẽ thường được dùng chế biến thành các món khác có vị thơm ngon hơn như:

• Làm ruốc nấm hương
• Làm chà bông nấm hương

Ưu điểm là 2 món ăn này đều là lương khô, dùng cực tiện lợi mọi nơi, kết hợp với các món ăn cũng dễ dàng.

Công dụng của chân nấm hương khô

Chân nấm hương cực kỳ giàu chật đạm, chất dinh dưỡng và nhiều khoáng chất khác: Vitamin B, vitamin C, D, Magiê, sắt, canxi và nhôm. Trong chân nấm hướng có tới hơn 30 loại enzyme, chủ yếu là các axit amin có lợi cho cơ thể, để hấp thụ các axit amin này phải qua đường ăn uống. Lượng sử dụng cần chú ý là dưới 50 cái chân nấm hương.

Bổ sung chất sắt tốt

Chân nấm hương rất phù hợp với người bị thiếu sắt vì nó cung cấp rất nhiều chất sắt với cơ thể.

Chân nấm hương tốt cho gan

Chân nấm hương giúp bảo vệ gan, giải độc gan hiệu quả vì nó hoạt hóa miễn dịch tốt cho tế bào làm đẩy mạnh quá trình sinh trưởng & phát triển tế bào Lympho (tế bào tốt)

Phòng ngừa ung thư

Rất nhiều nghiên cứu về chân nấm hương cho thấy trong nó có AHCC – hoạt chất này có tác dụng tăng cường cho hệ miên dịch, tăng tết bào tốt giúp chống lại, phòng ngừa sự phát triển các khổi u, chống nhiễm trùng hiệu quả.

Công dụng bổ thận tráng dương

Dùng chân nấm hương nấu món nấm hương xào bồ dục lợn, món ăn dân gian này giúp tráng dương, bổ thận cực kỳ tốt.

>>>Tham khảo thêm : Dược liệu sạch

Hãy liên hệ cho chúng tôi Dược liệu BOTAT theo Hotline: 0355 818 881 để được tư vấn và hỗ trợ về sản phẩm. Trân trọng!