Còn trong Tây y, rau ngót chứa nhiều axit amin cần thiết như trong 100g rau ngót có chứa lysin, 0,13g metionin, 0,05g tryp-tophan và 0,34g treonin, valin, leuxin…
Rau ngót hay bồ ngót là loại cây rất dễ trồng và được nhiều người ưa dùng. |
Theo sách Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam, rau ngót có nhiều tác dụng chữa bệnh như: thanh nhiệt, trị cảm nhiệt gây ho suyễn, trị táo bón, giảm cân, hỗ trợ điều trị đái tháo đường hoặc trị chảy máu cam…
Ngoài ra, thành phần insulin trong rau ngót còn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường nên hỗ trợ điều trị rất tốt cho các bệnh nhân bị đái tháo đường. Mặt khác, khả năng sinh nhiệt của insulin chỉ bằng 1/9 của chất béo.
Bên cạnh đó, chất papaverin trong rau ngót có tác dụng gây dãn mạch, chống co thắt cơ trơn, giảm huyết áp, xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não do tắc mạch, nghẽn mạch.
Một số bài thuốc từ rau ngót có thể tham khảo:
Chữa sốt cao, ban, ho, sởi…
Chỉ cần 20-40g lá rau ngót tươi, sắc uống có thể chữa sốt cao, ban, ho, sởi, tiêu độc, đái rắt. Đối với những trẻ em bị tưa lưỡi thì giã nát lá ngót tươi, vắt lấy nước hòa với mật ong thấm vào bông hoặc miếng gạc sạch chà lên lưỡi, lợi và vòm họng trẻ. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa.
Bài thuốc: Rau ngót chữa đau mắt đỏ
50g lá rau ngót, rễ cỏ xước 30g, lá dâu 30g, lá tre 30g, rau má 30g, lá chanh 10g mang sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ chữa trị hiệu quả bệnh đau mắt đỏ, nhức nhối khó chịu.
Trị táo bón
Lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn có thể trị táo bón, đổ mồ hôi trộm rất hiệu quả. Đây còn là một vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán ăn.
Hữu ích cho phụ nữ sau sinh
Đối với trường hợp sót nhau thai của sản phụ sau đẻ, rau ngót có tác dụng làm sạch và đẩy nhau thai ra ngoài nhanh chóng. Bạn chỉ cần lấy 40g lá rau ngót rửa sạch, giã nát thêm ít nước đun sôi để nguội. Vắt lấy chừng 100ml nước, chia hai lần uống mỗi lần cách nhau 10 phút.
Đặc biệt, canh rau ngót nấu với thịt lợn nạc hoặc giò sống… còn giúp tăng cường sức khoẻ với người mới ốm dậy, người già yếu hoặc phụ nữ sau khi sinh.
Trị nám da
Xay rau ngót lấy nước uống mỗi ngày hoặc giã nát rau ngót với một chút đường, sau đó đắp chúng lên vùng da bị nám trong khoảng 20-30 phút và rửa lại với nước lạnh có thể trị nám rất hiệu quả.